ติดฉลากจีดีเอขนมเด็กเข็นไม่ขึ้น

ฐานเศรษฐกิจ ฉบับวันที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

อย.ตั้งตารอรัฐบาลใหม่  ผ่านประกาศใช้ฉลากโภชนาการจีดีเอ ที่แสดงข้อมูลน้ำตาล-เกลือ หลังพบเด็กไทยอ้วนเพิ่มสูงอย่างต่อเนื่อง ผลพวงร้านอาหารฟาสต์ฟูดเฟื่องฟู ขณะที่โทษจากการทำความผิดฐานไม่ระบุฉลากยังคงไว้แค่ 3 หมื่นบาท เลขาฯ อย. หวังแก้กฎหมายอาหารเพิ่มโทษ
น.พ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยถึงความคืบหน้าการประกาศใช้สัญลักษณ์ทางโภชนาการแบบจีดีเอ (GDA : Guideline Daily Amounts) ฉบับปรับปรุงเพิ่มเติมว่า ขณะนี้ทางอย.ได้จัดทำร่างการบังคับใช้สัญลักษณ์ทางโภชนาการดังกล่าวเรียบร้อยแล้ว  แต่ยังติดปัญหาที่ขณะนี้รัฐบาลยังเป็นชุดรักษาการ ทำให้ไม่มีรัฐมนตรีว่าการกระทรวงลงนามเห็นชอบในร่างดังกล่าวได้ ต้องรอจนกว่าจะได้รัฐบาลชุดใหม่เข้ามาบริหารประเทศ
“ร่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว แต่คงต้องรอรัฐบาลใหม่ถึงจะนำเสนอได้ ปัจจุบันพบว่าปัญหาเด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกปี มีเด็กอ้วนถึง 20% เป็นปัญหาทางด้านโภชนาการ ที่นำมาซึ่งโรคหัวใจ เบาหวาน มะเร็ง  ที่เป็นปัญหาสำคัญของประเทศ เพราะปัจจุบันธุรกิจฟาสต์ฟูดได้ขยายตัวไปมากมาย ซึ่งฉลากจีดีเอจะมีประโยชน์มาก ทำให้รู้ว่าอาหารแต่ละชนิดให้สารอาหารเท่าไร ปัจจุบันหลายประเทศก็ตื่นตัวกับเรื่องนี้มาก และคนก็เริ่มรู้จักกับฉลากจีดีเอ  แต่สิ่งสำคัญต้องได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการภาคเอกชน”
สำหรับโทษของผู้ประกอบการที่ไม่ปฏิบัติตามประกาศดังกล่าว จะได้รับโทษปรับในอัตราไม่เกิน 3 หมื่นบาทต่อรายการสินค้าต่อความผิด ซึ่งทั้งประกาศฉบับเดิมและร่างประกาศฉบับใหม่ ยังคงอัตราโทษในอัตราเท่าเดิม แต่มีการปรับเพิ่มรายการสินค้าที่ต้องระบุฉลากจีดีเอเพิ่มมากขึ้น โดยร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่…พ.ศ. …เรื่องการแสดงฉลากอาหารสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูป ที่เตรียมออกมาใหม่นั้น จะแบ่งออก 5 กลุ่มสินค้า ได้แก่ 1. กลุ่มขนมขบเคี้ยว มันฝรั่ง ข้าวโพด ข้าวเกรียบ สาหร่ายทอดกรอบ ปลาเส้น และถั่ว 2. ช็อกโกแลต 3. กลุ่มขนมอบ คุกกี้ เค้ก ขนมปังกรอบ บิสกิต และเวเฟอร์สอดไส้ 4. อาหารกึ่งสำเร็จรูปและ 5. อาหารแช่เย็นและอาหารแช่แข็ง
“เรื่องการแสดงข้อมูลโภชนาการในรูปแบบจีดีเอ ต้องได้รับความร่วมมือจากภาคเอกชน ทางอย.ไม่อยากเข้าไปบังคับ ซึ่งที่ผ่านมาทางอย. ก็ได้รณรงค์ให้ความรู้กับประชาชนมาโดยตลอด อย่างปีที่ผ่านมาจากการสำรวจก็พบว่า คนรู้จักฉลากจีดีเอถึง 50% แต่เข้าใจหรือไม่อาจจะมีจำนวนน้อยกว่านี้ ซึ่งอย.ได้เลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่มีความเสี่ยงสูง ในเรื่องของน้ำตาลและเกลือ ซึ่งต่อไปอย.คงจะมีการทบทวนเพื่อแก้ไขกฎหมายหรือพ.ร.บ. อาหาร เพื่อจะกำหนดโทษให้สูงมากขึ้นกว่าปัจจุบันนี้ด้วย”

Advertisements

เกี่ยวกับ สช.

สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ ชั้น 3 อาคารสุขภาพแห่งชาติ 88/39 ถ.ติวานนท์ 14 หมู่ที่ 4 ต.ตลาดขวัญ อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000 ประเทศไทย โทรศัพท์ 0-2832-9000 โทรสาร 0-2832-9001-2 www.nationalhealth.or.th
เรื่องนี้ถูกเขียนใน ฉลากขนม และติดป้ายกำกับ , คั่นหน้า ลิงก์ถาวร